INHOUDSOPGAWE:

DIY groentehandwerk: oorspronklike idees, meesterklas
DIY groentehandwerk: oorspronklike idees, meesterklas
Anonim

Herfs is 'n wonderlike tyd van die jaar wanneer die natuur mense 'n ryk oes van groente, vrugte, bessies gee. Hierdie materiaal is nie net vir kulinêre genot nie, maar ook vir die verpersoonliking van kreatiewe idees. Inderdaad, uit die gawes van die natuur, kan jy regte handgemaakte meesterstukke skep. Handwerk van groente kan by die herfsskou uitgestal word om kopers te lok. En advertensies, soos almal weet, is die enjin van handel.

Kinders hou ook daarvan om met produkte te skep. Skole hou dikwels kompetisies vir die beste selfdoen-groentehandwerk. Die werk word deur beide junior en senior studente gedoen. Natuurlik sal die werk van kinders van verskillende ouderdomme aansienlik verskil in die kompleksiteit van die komposisies, maar beide kan interessant vir die kyker en oorspronklik wees.

In ons artikel sal ons verskeie interessante groentehandwerk oorweeg, beide eenvoudige en komplekse werke sal aangebied word. Ons sal ma's wat nie hul kind kan leer groente eet, vertel hoe om die baba met hul skouspelagtige rangskikking op 'n bord te lok nie. Ons sal ook gasvrouens help om te leer hoebedien groente op 'n oorspronklike manier op die feestafel sodat dit die versiering van die hele fees word.

Wat is kerf?

Die kuns van artistieke kerf van groente en verskeie vrugte het baie eeue gelede in Asiatiese lande ontstaan. Nou word kerfwerk aan kinders vanaf die ouderdom van 11 in alle Asiatiese skole geleer. Die gewildheid van hierdie kuns in hierdie lande word geassosieer met 'n klein verskeidenheid kos. Om rys en groente te versier, het mense vorendag gekom met kerffigure en karakters daaruit. Handwerk van groente het visueel die oog van die eter behaag.

Inwoners van Europa het nie dadelik in so 'n ontwerp van geregte belang gestel nie, want hulle het in elk geval nie aan eentonigheid gely nie. Die Europese tafel het nie net groentekos bevat nie, daar was ook vleis, en vis en pluimvee. Daarom, redelik onlangs, in verband met die ontwikkeling van 'n netwerk van elite-restaurante, kookkuns en die behoefte om besoekers te lok, het Europese meesters begin om te kerf.

Hoe kan ek figure uit groente uitsny?

Om handwerk van groente met jou eie hande te maak, gebruik 'n skerp mes. Daar is elemente wat met 'n gelyke skêr gesny word, maar daar word geglo dat die beste hulpmiddel 'n Thaise mes is. As jy besluit om 'n ornament te maak, sny 'n ruiker blomme, dan sal jy spesiale messe met V-vormige, vierkantige of getande lemme nodig hê.

Om dun borde groente te skep, gebruik 'n groentesnyer. Wanneer ronde balle nodig is om 'n samestelling te skep, dan moet jy 'n noisette-lepel neem. Daar is ook messe wat laterale groewe op die skil maak. Maar dit is al wat jy nodig het as jy ernstig isdoen sulke werke in groot getalle, byvoorbeeld as jy 'n sjef in 'n restaurant is.

As jy net 'n handwerk doen vir 'n skooluitstalling of besluit om 'n gereg vir 'n kind te versier, dan is 'n skerp mes en 'n groentesnyer in elke huis genoeg. Besonderhede van volumetriese handwerk word met tandestokkies aanmekaar vasgemaak.

Babawerk

Kindergroentehandwerk is redelik eenvoudig. As ouers wil voorstel watter figuur gemaak kan word, dan sal dit genoeg wees om die kind hierdie foto te wys. Jy kan mondelings bespreek hoe dit gedoen moet word, maar hy moet die handwerk op sy eie doen. Baie volwassenes probeer hul hulp afdwing. Dit is 'n onreg, aangesien kinders passief word en wag dat hul ma alles vir hulle doen.

groentehandwerk vir kinders
groentehandwerk vir kinders

Daar is niks moeilik in hierdie werk nie. 'n Komkommerkar word gemaak deur 'n gat vir die bestuurder in die middel te sny. Kersietamatie speel sy rol, jy kan ook radyse gebruik. Die bestuurder se oë word gemaak deur klein gaatjies te sny waarin stukkies pietersieliewortel of ui gesit word. Swart kolletjies word gewoonlik van olyfstukke gemaak.

Die wiele word voorgestel deur skywe van 'n ander komkommer wat deur tandestokkies vasgehou word. In plaas daarvan kan jy wortels of digte radyse in sirkels sny, dit uit pampoene of zucchini sny. Dit sal die werk helderder laat lyk, aangesien daar 'n verskeidenheid kleure sal wees.

Mnr. Aartappelhoof

'n Gewilde Amerikaanse speelding- en spotprentkarakter kan deur jouself en in jou kombuis geskep word. Jy sal een groot aartappel, slaaipeper nodig hêgroen, 'n paar radyse, 'n takkie pietersielie en een dun langwerpige aartappel. Gebruik tandestokkies om dele vas te hou.

meneer aartappelkop groente
meneer aartappelkop groente

Om so 'n oorspronklike groentehandwerk in 'n vertikale posisie te hou, is die eerste ding wat jy moet doen om stop te maak vir 'n groot aartappel uit twee helftes van 'n dun aartappel en dit op die onderkant van die tandestokkies te sit. As die vaartuig nog onstabiel is, kan jy die onderkant van die groente afsny en 'n plat oppervlak skep. Om te keer dat die produk verdonker word, word dit met suurlemoensap gespuit.

Verskeie stroke word uit groenrissie gesny en versterk in plaas van ore en wenkbroue. Die oë en mond is radyse. Op die foto is die neus van suurlemoen, maar as die hele handwerk reeds van groente gemaak moet word, dan kan dit met wortels vervang word. Die karakter se hare word voorgestel deur 'n takkie pietersielie wat in die gaatjie aan die bokant van die kop geplaas word.

Pink Olifant

Aangesien die olifant 'n groot dier is, sal die vaartuig nogal omvangryk wees. Jy benodig rooikool, beet met 'n lang stert, vier eiervrugte vir die bene. Op die kool word beet met tandestokkies van agter aan die stomp vasgemaak. Haar stert dien as 'n olifant se slurp. Die olifant se ore word gemaak deur die buitenste twee koolblare te buig.

pienk olifant
pienk olifant

Eierboompote is vooraf verwerk. Die bokant met kelkblare en stert is afgesny. Kool word op ewe snitte op houtstokkies gesit. Die oë word deur boontjies voorgestel. Leerlinge kan met 'n merker geteken word.

Lekker leer

Wanneer jy 'n kind vir skool voorberei, kan jy nie netsteek letters in, wat kinders dwing om die alfabet te lees, maar voeg ook 'n speelse oomblik by om te leer deur letters uit groente uit te sny. Hulle word van aartappels gemaak. Briewe word omvangryk gemaak. Dit is 'n taak vir die ouers van die baba. Hoe om met so 'n oorspronklike alfabet te speel, sal ons verder vertel.

groente letters
groente letters

Speltaak nommer 1. Deur ink of wortelsap te gebruik, moet jy die woord wat ma gespreek het op papier druk.

Didaktiese speletjie "Wat is weg?" Verskeie letters word op die tafel gelê (tot 10). Die kind moet noukeurig daarna kyk en dit vir 'n kort tydperk memoriseer. Dan maak die baba sy oë toe, en die ma steek een letter weg. Nadat die oë oopgemaak is, moet hy noem wat weg is. Die speletjie ontwikkel nie net geheue en aandag nie, maar help ook om letters op 'n speelse manier te onthou.

Taak nommer 2. Enige onderwerpprent word op velle papier geteken. Onder elkeen van hulle moet die kind sy naam druk.

Taak nommer 3. Versamel die gegewe woord uit die letters op die tafel.

Daar is nogal baie opsies om oefeninge saam te stel, te fantaseer, pedagogiese literatuur te lees, die take vir die kind op hul eie te diversifiseer.

Groente-aap

Wat om te doen as die kind geensins groente wil eet nie? Maak nie saak hoe jy aan hom verduidelik oor die voordele van vitamiene nie, niks help nie. Daar is 'n wonderlike metode om 'n kind te leer om groente te eet, en selfs met 'n glimlag. Dit is groentesny. Lees die meesterklas hieronder. Enige ma kan so 'n snaakse aap maak, en later 'n skoolgaande kind.

aap virbaba gemaak van groente
aap virbaba gemaak van groente

Jy sal 'n komkommer, wortels, olywe, mielies, kersietamaties nodig hê. Hulle begin handwerk uit die kop maak. Dis kersietamaties wat in die helfte gesny is. Naby op 'n bord lê die ore en die onderste deel van die kop uit ronde komkommerskywe. Die liggaam word voorgestel deur 'n lang vertikale strook komkommer. Hande, voete, stert en oë is uit wortels gekerf.

Plaas mieliepitte in plaas van palms. Die oë en neus is skywe olywe. As jy groente in hierdie vorm as 'n slaai vir 'n kind bedien, dan sal hy beslis alles eet.

Groente-uil

Jy kan baie groente op een gereg sit vir 'n feesmaal, en dit op 'n oorspronklike manier versier. Ons het klein soet wortels, kersietamaties, komkommer, blaarslaaipeper gebruik. Die uil se oë word gemaak van twee identiese koppies met sous, waarin klein heel tamaties gedoop word.

snaakse uil gemaak van groente
snaakse uil gemaak van groente

Die liggaam van 'n uil word saamgestel uit gesnyde komkommers, aan beide kante waarvan klein tamaties uitgelê is. Die pote is gemaak van kort wortels wat in strale gevou is. Die deurmekaar kop word ook gemaak van die skerp kante van klein wortels. En hier is die vere van die vlerke - van gekapte repies slaaipeper.

Boeket groente

Om so 'n samestelling te skep, word groot groente gekies, waaruit groot digte sirkels gesny kan word. Dit is beet, pampoen, selderywortel. Die middels is gemaak van kontrasterende kleure. Vir werk word spesiale kerfmesse gebruik.

ruiker groente
ruiker groente

Jy kan 'n pampoen of spanspek as 'n vaas gebruik. Sit die snyblomme ophoutstokkies wat teen verskillende hoeke in die basis vasgesteek word. Takkies vars lourierblare voeg groen by 'n ruiker groente.

Aandeteblom

Jy kan pragtige groente bedien nie net op vakansies of probeer vir 'n kind nie. Dit is nie moeilik om skoonheid met jou eie hande te skep vir 'n gewone alledaagse aandete nie. Dit is genoeg om komkommers in skywe te sny, kersietamaties te was, wortels te skil en radyse te sny.

groente blom
groente blom

Jy hoef nie seldery as stingels te gebruik nie. Baie hou nie van hom nie, maar die groen ui is meer bekend vir die inwoners van ons land. Gebruik broccoli na smaak.

Professionele boeket

As jy 'n aanhanger van kerfwerk is, kan ons 'n variant van 'n meer komplekse ruiker aanbied wat uit gekapte groente bestaan. Messe sal anders nodig hê. Dit is wenslik om groente dig te kies. Wortels, tamaties, uie, komkommers, pampoene is vir blomme gebruik. Die blare is van die skil van komkommers en pampoene gesny.

pragtige ruiker groente
pragtige ruiker groente

Tamaties word op twee maniere gesny. Die eerste - die skil word in 'n spiraal gesny, wat die vorm van 'n roos vorm. Die tweede metode is om die skil in sektore te sny en dit van die hoof na die middel te skei. Elke blomblaar word langs die rande in repe gesny.

Uie word geskil en in die helfte gesny. Dan word die lae geskei, en elkeen afsonderlik aan die rande is versier met driehoekige kepe. Die lae word dan saamgevou met 'n skuif van 'n halwe driehoek. Ronde stukke helderder groente - wortels of pampoene - word in die middel van die blomme geplaas. Versier hulle met selle wat met 'n mes gesny is.

Wortels en pampoene word in silinders gesny en elke sentimeter word in sektore gesny. Jy kan die werk uit 'n enkele stuk doen, of jy kan 'n blom van verskeie afsonderlike elemente maak.

Die komkommer word met 'n skerp mes gesny, wat die pulp van die groente in lae skei. Blare vorm 'n langwerpige vorm. Elke element is op 'n unieke manier versier om die blare anders te laat lyk.

Wenke vir beginners

Diegene wat vir hulself wil kerf en 'n pragtige en oorspronklike porsie geregte vir vakansies of gesinsetes verskaf, hier is 'n paar belangrike aanbevelings.

  • Groente word die beste in seisoen gebruik. Hulle is digter en sappiger. Hulle kleure is helderder en ryker as dié wat lank behoue gebly het.
  • Absoluut enige groente wat vars geëet kan word, is geskik vir werk – tamaties en komkommers, wortels en beet, blaarslaairissies van verskillende kleure en vorms, radyse, pietersieliewortel en seldery. Benewens groente, kan jy vrugte en bessies gebruik.
  • As jy 'n eenvoudige tafelversiering skep wat nie geëet sal word nie, sluit dan aartappels en pampoen, eiervrug in.
  • Om te keer dat aartappels en eiervrug bruin word, vryf die skywe met suurlemoensap.
  • Vir herfshandwerk van groente is dit raadsaam om digte groente te neem, sonder 'n sagte kern. Tamaties word met die minste pitte gekies.

Begin klein deur die eenvoudige opsies wat in hierdie artikel gegee word. Om sulke werk te verrig, is spesiale messe nie nodig nie, wat duur is. Dit sal genoeg skerp wees endun mes, skêr en groentesnyer. Kry die kinders betrokke by die handwerk. Dit is baie opwindend!

Aanbeveel: